【アシスタシアの食べ方教えてください。】
abi
2001/11/03(土) 23:28:43
キツネノゴマ科のアシスタシアという、食用できるらしい植物について
食べ方、利用方法を教えてください。
検索したら、「アシスタシア・ガンゲティカ（Asystasia gangetica）」／若葉は食用になるらしい
ということまではわかったのですが、
それ以上詳しい情報にたどりつけませんでした。
生食できるのか？ また 効用など について
ご存じの方 いらっしゃいますでしょうか？
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