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柿木の枝の剪定
のぼるこ 2004/01/07(水) 16:59:07
毎年甘い実のなる柿木ですが枝の剪定の仕方が分かりません。
樹齢は30年位です。実のなる(芽)を残すと良いと聞きましたが、どれがその芽か見分ける方法を教えてください。

たちつ 2004/01/07(水) 18:49:20
想像  1 そのままほって置く。 2 6月に花が咲くので花の無い枝をきる。  3 小さい実が生ったら混んでいるところを摘み取る。 4 来月の末に去年実の付いた枝を分岐の元、分岐口で切ろる。重なったり混んでいたり脇枝の細長い枝をきる。 5 老木なので実の数量制限をして収穫を少なくする。
木の年齢、勢力 疲れ、根はり 茎枝の耐久力 葉の健康さ 日差し雨量 栄養の摂取と配分 の総合的な判断による。
木がバランスを崩したら自然に実を小さくしたり、生らなくなったり、実を自然に落とす。害虫病気腐敗干ばつ強風倒木老衰以外地植えの場合枯れることは少ない。・・・・と考えられます。
甘みは日照 温度 雨量 栄養で決まります。つまり糖度と渋み抑止成分がどうかということです。 ・・・・と想像します・


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