【 アシスタシア・イントルーサの育て方】
しゅうくん
2004/10/26(火) 22:09:26
アシスタシア属イントルーサをホームセンターで買い求めました 若葉が食用になると書いてあります 育てる場所は屋外か窓辺と書いてあるだけなので 育てたことのある方いっらっしゃいましたら 冬越しの仕方(耐寒) 食べ方など 教えてください
まお
2004/10/28(木) 16:58:12
こんにちは。
食べ方は「スープやラーメンに入れて煮る」らしいです。キャンプでのアウトドアクッキングレシピでしたが。
家畜の飼料にも栽培されてるみたいです。
食べたことないので分りませんが、「まぁ!なんて美味しい!」系ではないような気がします。
しゅうくん
2004/10/28(木) 18:33:23
スープですか!小さい葉なので料理に使うには 沢山増やしてからでないと と思っていましたが モロヘイヤのようにスープにしてみます ありがとうございました
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