【耐陰性一年草野菜】
タネツリ
【関東】
2005/10/29(土) 21:50:18
今年・来年の市民農園区画は、大木の桜並木のすぐ北側で、一部は枝下です。
日陰に耐える野菜として知られているのは、たいていが宿根草です。使用期間の限定から、一年草を探しています。
モロヘイヤとバジルが、意外に良く育ってくれました。他には、どんなものが耐えてくれるでしょうか。
☆有機菜果種吊*Suginami*TOKYO☆
Sub-Rosa
【関東】
2005/10/29(土) 22:36:05
水前寺菜が日影に強い話は聞きます。基本的には多年草ですが、関東の冬には耐えないので、一年草扱いしても良い様に思います。ただ好みにも寄りけりですが…
http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/suizenji-na.html
タネツリ
2005/10/30(日) 08:24:50
水前寺菜の種子が入手できますか。
あげられたHPにあるような、ツルムラサキにあるドロクササは感じず、食べやすいものです。苗発売元の社長は、アブラムシ防除散布が必要と言っていました。家庭栽培では、無農薬の例も聞いています。タネが入手できれば、育ててみたいです。
☆有機菜果種吊*Suginami*TOKYO☆
Sub-Rosa
【関東】
2005/10/30(日) 09:24:32
水前寺菜（金澤で金時草の名で購入）は挿し木で栽培した事が在ります。デパートの地下などで野菜として購入して、茎を挿し木で増やされたら如何でしょうか… お浸しや天麩羅にして食べた事がありますが美味しかったですのでお勧めです。
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