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ヤマイモのできばえ
gaku88 【近畿】 2008/12/07(日) 11:02:58
春にヤマイモのパイプ1本を畑に埋め込み先日収穫してみましたが、約70cmの芋の2カ所に芋を輪切りする方向にヒビのような亀裂が入って、半分切断された状態でした。何が原因なのでしょうか。

cactus 2008/12/14(日) 09:35:14
土の固さが問題ではないでしょうか。土を耕した時にはフカフカだった
としても、時間が経過すると次第に土は締まって行きます。ヤマイモの
生長過程で、伸びる事が困難になったと考えられないでしょうか。

mutin 【関東】 2008/12/15(月) 12:46:17
箱で囲う方法で、毎年作っています。

長いもは、土に敏感です。土の固さにムラがあれば太さにムラが出来ますし、有機物が多いと芋が腐ります。基本的な土の作り方は、有機物や肥料を入れずに深くまで良く耕し、表面15cmぐらいのところだけに集中的に施肥します。表面に集中的に施肥するのは、栄養を吸収する根が地表近くに張るためです。下の層に施肥しないのは芋を腐らせないためです。

パイプの場合、なるべく立てて埋められると良いのですが、掘り出しや深耕を敬遠し、パイプが水平近くになるとうまくありません。こういう状態ですと、乾湿による土の体積変化の影響を受けて、芋が切れてしまうこともあるかもしれませんね。
また、施肥は、肥料が入った土を上から土寄せしていきます。こうすることで、芋が土の表面の乾湿の影響を受けないようにする効果も期待できます。

gaku88 【近畿】 2008/12/19(金) 20:51:51
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長期出張から帰宅し拝見しました。色々と教えていただき、ありがとうございました。これを教訓に来年もチャレンジします。


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