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白菜が巻かないのは?
maru 2007/03/05(月) 12:29:39
白菜が巻かないで花芽がでてしまいました。もうたべれないですか? どうしてまかないのですか? 巻いた物もあります。山里で育てられていた白菜も巻いていないものは、放置されていました。花はたべれますか?

みっちー 【関東】 2007/03/05(月) 12:59:09
品種と種を蒔いた時期によります。
早生の品種を遅く蒔くと、巻きません。
晩生の品種なら遅く種蒔きしても(極端に遅く種蒔きをした場合はダメですが)早生より高い確率で巻きます。
関東平野部標準で、晩生の品種でも9月上旬が限度でしょう。
それ以降になると、巻かない確立が極端に高くなります。
また、早く種を蒔きすぎてもダメですが、この時期まで残っている白菜ということなら、早すぎという心配は無いですね。

maru 2007/03/05(月) 19:22:27
ホームセンターで苗安売りしていたので買ったものを4つ植えたのですが、3つも巻かなかったのです。

Iwasaki 【近畿】 2007/03/05(月) 19:37:47
白菜が巻かない理由としては、みっちーさんが書かれている様に植付け時期が、遅すぎた為です。
白菜はある一定期間低温に当て、気温が少し暖かく成ると花芽分化し、茎が伸び始めます。
地域が書かれていないので、植付け時期の基準を書く事は出来ませんが、ホームセンター等の残り苗等では、相当遅い植付けだと思います。
白菜の生育の適温は約15℃〜20℃位ですから植付けは、其れよりも気温の高い時期に行わないと、適温の期間が少なく巻きが少なかったり、巻かないと言う事が起こり易く成ります。

タネツリ 【関東】 2007/03/05(月) 20:59:01
白菜のトウは、ナバナの中でも最高に美味です。と感じたものでした。摘むと次々と上がってきます。存分にご賞味ください。
☆有機菜果種吊*Suginami*TOKYO☆

maru 2007/03/06(火) 13:22:54
[[解決]]
植え付けの時期の問題のようですね。有り難うございました。今度は遅くならないように植え付けます。


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